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Cómo prevenir las toxiinfecciones alimentarias en tus productos

Cómo prevenir las toxiinfecciones alimentarias en tus productos

Las toxiinfecciones alimentarias son un problema que atañe a toda la cadena de producción de alimentos poniendo en riesgo la salud de los consumidores. Sin embargo, hoy en día existen soluciones tecnológicas que puede inhibir la capacidad de los microorganismos para crecer, eliminar la contaminación biológica de los alimentos, prevenir las enfermedades causadas por bacterias […]

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Nanomateriales: los materiales del futuro 

Nanomateriales: los materiales del futuro 

La nanotecnología y el desarrollo de nanomateriales han generado un gran impacto en los ámbitos de la ciencia y la ingeniería, influyendo en las futuras tecnologías y mejorando las soluciones industriales. En este artículo te explicamos qué son los nanomateriales, cómo se obtienen y cuáles son sus aplicaciones. ¿Qué son los nanomateriales? Los nanomateriales son […]

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El diseño de ensamblajes: una solución óptima

El diseño de ensamblajes: una solución óptima

Las técnicas de diseño de ensamblaje facilitan el montaje de un producto, de manera que reducen los costes y minimizan el número de operaciones necesarias. En este artículo te explicamos qué es ensamblar y los principios del diseño de ensamblaje. ¿Qué es el diseño de ensamblajes? El diseño de ensamblaje es un proceso o concepto […]

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Bioplásticos: la solución sostenible del futuro

Bioplásticos: la solución sostenible del futuro

Los bioplásticos son materiales biodegradables procedentes de fuentes renovables. Su uso está en aumento y se presenta con una excelente alternativa de cara a reducir el problema que producen en el medio ambiente los residuos plásticos. De hecho, se espera que este producto cubra las necesidades del 10 % del mercado europeo de plásticos en […]

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Biología molecular: definición y aplicaciones

Biología molecular: definición y aplicaciones

La biología molecular es la rama de la biología que estudia la base molecular de la actividad biológica y que cumple un papel vital en multitud de aplicaciones industriales, médicas y energéticas en pleno desarrollo. En este artículo te explicamos qué es la biología molecular y cuál es su utilidad. ¿Qué es la biología molecular? […]

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Elastómeros: qué son, tipos y aplicaciones

Elastómeros: qué son, tipos y aplicaciones

Los elastómeros son polímeros que cumplen una función específica en distintos usos industriales, gracias a sus propiedades elásticas. En este artículo te explicamos qué son los elastómeros, qué características presentan, los diferentes tipos que existen y sus aplicaciones. ¿Qué son los elastómeros? Los elastómeros son polímeros muy elásticos y viscosos formados por moléculas largas en […]

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